Incontournables « Intouchables » …

Comme un grand nombre de personnes j’ai vu le film « Intouchables ».

J’y suis allée avec une certaine méfiance envers un sujet qui évoque un certain nombre de sujets en dehors du « Handicap », entre autre la rencontre de deux mondes que l’on a l’habitude d’opposer, le contraste entre les riches et les pauvres, leur mode de vie, leur langage, leur comportement… C’est le Handicap sous toutes ses formes, en tous lieux et en toutes circonstances.

Mais finalement, comme tout le monde je n’ai pas résisté longtemps à l’engouement général: situations cocasses inattendues mais toujours teintées d’émotion, de dignité, et d’admiration devant la psychologie inconsciente ou pas de cet atypique auxiliaire de vie.

Bon, je ne vais pas en dire davantage. L’article ci-joint extrait de la revue « Réforme » est tellement juste qu’il n’y a rien à dire de mieux (Merci à Elyane G. de me l’avoir envoyé).

(Pour lire tranquillement sans risquer de fermer le blog faite un clic droit sur l’image

et sélectionner ouvrir dans un nouvel onglet. Puis cliquez sur l’image pour l’agrandir)

Toutefois ce spectacle délirant sur la relation douce-amère entre deux représentants de milieux que tout oppose : la grande bourgeoisie et la « racaille » de banlieue ne doit pas nous faire tomber dans le piège de la compassion facile.

Même s’il s’appuie sur une histoire « vraie » ce film ne reste qu’un divertissement avec tous les clichés complaisants qui sont là pour séduire le public avide de bons sentiments et de distractions en ces temps difficiles que nous traversons.

Alors allez voir ce film qui se situe dans la lignée des grands films populaires.

Riez, prenez du plaisir mais ne vous laissez pas berner par ce délire et cette explosion de gags et de bons sentiments.

Et n’oubliez pas que « le cinéma substitue à nos regards un monde qui s’accorde à nos désirs » ainsi que l’exprimait le célèbre critique de cinéma André Bazin et que, selon le réalisateur, acteur et scénariste français Emmanuel Mouret, c’est aussi « le terrain où l’on peut poser autant de fantasmes que d’idéaux » .

Car pour finir « ce n’est pas la réalité qui compte dans un film, mais ce que l’imagination peut en faire » – Charlie Chaplin.

Le grand Jacques Audiard  pense d’ailleurs que « le cinéma a prouvé, très tôt, qu’il valait mieux cacher que montrer »

L’avis de JWG (email du 8 novembre)

Chers amis , mon plus grand bonheur est de partager mes coups de coeur et mes émotions avec tous ceux qui me sont chers.

Je viens de voir le film « Intouchables » avec François Cluzet et Omar Sy et j’ai applaudi à cette petite merveille du cinéma comme tous les spectateurs présents dans cette salle du Pathé Grand Var .

Quelles que soient vos sensibilités, je vous conseille d’aller voir cette réalisation , tirée d’une histoire vraie, qui mêle à la fois humour et émotion et qui m’a fait rire aux larmes et bouleversé de sensibilité.

J’espère que les deux acteurs seront récompensés par un César que je leur décerne par avance ! Jean

Notre-Dame du Cap Falcon

Vous souvenez-vous?

Je vous offre cet émouvant diaporama qui fait suite à d’autres articles sur le blog.

J’habite désormais non loin de ce lieu qui héberge cette vierge connue de tous les Oranais et qui fort heureusement a échappé à un sort moins envieux.

En 2003, nous avons répandu les cendres de mon parrain, à ses pieds, dans la mer qui bat les rochers qu’elle domine.

Place aux images

Tout sur votre date de naissance

Un envoi de Bernard S-D…, Super !!!

Cliquez sur l’image

 mais non, pas sur celle-là…. dans la barre de menu de droite !!!

Dimanche 13 novembre, French Kindness Day

Osez la gentillesse!

« Le plus court chemin d’une personne à une autre… c’est un brin de gentillesse»

  Et voici maintenant une nouvelle journée qui nous est proposée.

  Une journée pour être gentil, une journée sur trois cent soixante cinq et même six selon les années?

  Je ne peux que citer ce qui est écrit sur le site Dromadaire:

  « Non bien sûr ! C’est tous les jours que les personnes de bonne volonté contribuent, par de petites attentions et par leur amabilité, à rendre plus agréable la vie en société. Alors pourquoi valoriser cette notion de gentillesse en lui consacrant une journée ? Parce qu’il n’est pas inutile de combattre l’individualisme ambiant en rappelant les valeurs fondamentales ».

 De par le monde le  « World Kindness Day » est fêté et connu depuis quelques années. Mais les Français dont je suis, ne le découvrent que depuis peu.

Mais pourquoi cette manifestation programmée?

 Sans doute parce que cette notion est très souvent, trop souvent malmenée  par les individus et de nos jours  elle est essentielle pour redonner un sens au terme « société ».

Dans les années 1960 un mouvement s’est créé, le « Small Kindness Movement of Japan« , dont l’objectif était de demander à chacun de prendre soin des autres et de le manifester par de petites attentions.

Le mouvement s’est ensuite étendu à d’autres pays.

En 1998, une conférence à Tokyo officialisa la création de cette journée.

Et depuis, partout dans le monde elle est à son tour  fêtée.

Mais quand on dit de quelqu’un qu’il est « gentil » ce n’est pas forcément un compliment car c’est souvent associé à d’autres « qualités » telles que « pas intelligent », naïveté, incapable de se faire respecter, bêtise…

« L’amabilité est la gentillesse des gens qui n’ont pas de cœur. »Philippe Bouvard

« Sagesse, beauté et gentillesse ne font bouillir aucun chaudron. »

« Trop bon, trop c.. » disait ma grand-mère. Et encore « Fais du bien à Jean, il te le rend en ch…. » Je ne fais que citer.

Et on a même parfois tendance à respecter davantage les « méchants » et à leur attribuer intelligence, force et compétence, richesse et célébrité.

On nous enseigne à ne pas croire ni à respecter les « gentils ».

« Une certaine qualité de gentillesse est toujours signe de trahison. » François Mauriac

« La gentillesse est la forme la plus aboutie et la plus efficace de la malice. » Serge Uzzan

Dans le monde du travail, des affaires ou de la politique, « les lions sont lâchés » 

Il existe pourtant une autre façon de voir les choses :

« La gentillesse est la noblesse de l’intelligence. » Jacques Weber

« Chez n’importe quel homme, il reste toujours une part de gentillesse et de pureté. Ce n’est que quand il a perdu ça qu’il a tout perdu. » Francis Ford Coppola

  En 1971, j’enseignais dans une classe de CM² et j’entretenais d’excellents rapports avec mes élèves, basés sur la confiance, la liberté d’expression, l’autonomie, la compétition sans rivalité, le partage, la mise en commun, l’échange et la  participation en même temps que la recherche d’une méthodologie personnelle efficace.

Ce n’était pas les pratiques de l’époque et si les résultats des enfants étaient excellents (tous mes élèves ont été admis en 6eme), les parents étaient un peu décontenancés. Lors d’une semaine d’absence, mes élèves ont été pris en mains par une instit un peu sévère et plus respectueuse des « traditions ». A mon retour, lorsque je demandais aux enfants comment s’était passée cette semaine ils m’ont répondu en chœur : « C’était une vraie maîtresse. Elle était sévère et nous donnait des punitions ». Alors je leur ai répondu que puisqu’ils aimaient ça, j’allais faire comme elle désormais. Mais là heureusement, j’ai entendu un grand cri « NON ! »

Etre gentil ne veut pas dire être faible ou naïf. C’est de la gentillesse du cœur dont je parle, de l’écoute des autres, de la compréhension, de la tolérance, de la générosité.

Le vocabulaire de la gentillesse

amabilité, chaleur, délicatesse, bienveillance, complaisance, bonté, indulgence, générosité, douceur, galanterie, attention, sympathique, affabilité, obligeance, indulgence,  gentillesse gratuite, cordialité, courtoisie, tendresse… être avenant, serviable, sage, poli, gracieux, attentif, faire un geste…

  « Agis avec gentillesse, mais n’attends pas de la reconnaissance. » Confucius

Je ne suis pas sûre que l’on en recueille directement et immédiatement les fruits. Mais ça vaut le coup d’essayer et de persister. Il faut faire confiance au sens de l’imitation et résister à l’agressivité ambiante qui dégrade les relations les plus proches comme les plus éloignées.

 Ce que nous gagnons à coup sûr, c’est l’estime de nous-mêmes et la certitude d’avoir essayé.

Un sourire génère un sourire et adoucit notre quotidien. Comme l’écrit Raoul Follereau:

Un sourire ne coûte rien et produit beaucoup,
Il enrichit celui qui le reçoit sans appauvrir celui qui le donne,
Il ne dure qu’un instant, mais son souvenir est parfois éternel,
Personne n’est assez riche pour s’en passer,
Personne n’est assez pauvre pour ne pas le mériter,
Il crée le bonheur au foyer, soutient les affaires,
Il est le signe sensible de l’amitié,
Un sourire donne du repos à l’être fatigué,
Donne du courage au plus découragé
Il ne peut ni s’acheter, ni se prêter, ni se voler,
Car c’est une chose qui n’a de valeur qu’à partir du moment où il se donne.
Et si toutefois, vous rencontrez quelqu’un qui ne sait plus sourire,
Soyez généreux donnez lui le vôtre,
Car nul n’a autant besoin d’un sourire que celui qui ne peut en donner aux autres
Raoul Follereau.

Les termes de politesse doivent être enseignés et jamais oubliés. Aux adultes de montrer l’exemple.

 Alors même si l’on ne croit pas à la vertu de ces journées, il faut penser que derrière il y a ceux qui l’ont créée avec les meilleures intentions du monde.

Pour vous que je connais et pour ceux qui vont passer par hasard sur ce blog, voici cette petite carte qui vous assure de ma volonté d’aimer et d’être aimée.

Bonne journée à tous.  

Mes sources

* Magazine Dromadaire

* Dromadaire.com Amitié

et des tas d’autres dans mes livres, mes souvenirs et sur le WEB

11/11/11

Un jour nous nous sommes crus en paix.

Mais c ‘est quoi la paix?

« La paix est le temps où les fils enterrent leurs pères,
La guerre est le temps où les pères enterrent leurs fils. »
écrivait Hérodote.

Et la paix n’est plus car des morts, nous en enterrons tous les jours, désormais dans des conflits mondiaux auxquels nous sommes contraints de participer, dans l’espoir d’une paix qui s’étende au monde entier.

Se préserver l’oubli, c’est espérer la paix.

Alors, qu’en est-il aujourd’hui de la célébration du 11 novembre ?

« C’est vrai, on vous oubliera. Oh ! je sais bien, c’est odieux, c’est cruel, mais pourquoi s’indigner: c’est humain…Oui, il y aura du bonheur, il y aura de la joie sans vous, car, tout pareil aux étangs transparents dont l’eau limpide dort sur un lit de tourbe, le cœur de l’homme filtre les souvenirs et ne garde que ceux des beaux jours. La douleur, les haines, les regrets éternels, tout cela est trop lourd, tout cela tombe au fond…. On oubliera. Les voiles de deuil, comme des feuilles mortes, tomberont. L’image du soldat disparu s’effacera lentement dans le cœur consolé de ceux qu’ils aimaient tant. Et tous les morts mourront pour la deuxième fois(…) Roland DORGELÈS -Les Croix de Bois

Le Président Sarkozy a décidé cette année de rendre hommage à tous les soldats morts pour la France. Une sorte de « Memorial day » à la française. Il a décoré les drapeaux de toutes les nations où ils ont été présents pour récompenser collectivement les soldats qui y ont combattu.

Néanmoins le Président a précisé que cet allègement mémorial commémoratif ne supprimerait aucune célébration, telle que 14 juillet, 8 mai 1945, mais qu’il s’agissait de donner encore plus de sens à ces journées.

Victor HUGO écrivait déjà « Ne laissons jamais s’effacer les anniversaires mémorables.
Quand la nuit essaie de revenir, il faut allumer les grandes dates,
Comme on allume des flambeaux. »

L’horrible guerre

« Leur soleil s’est couché avant la fin du jour »

Giono en parlant de Verdun disait qu’un soldat c’était alors un tiers de courage, un tiers de contraintes et un tiers d’alcool. Il était exclus de « charger » sans être « déchargé ».

A cette époque la vie humaine était méprisée par des technocrates incompétents qui se trompaient de guerre.

Tranchées creusées à la va-vite alors que les Allemands s’installaient pour durer.

 

Refus de faire protéger les soldats : port du képi au lieu de casque adopté par les Allemands installés dans une guerre plus moderne et plus efficace, la baïonnette. Foch disait « rien ne surpasse l’arme blanche ».

 

une tunique de uhlan, c’est-à-dire d’un cavalier allemand, dite « ulanka », datée de 1910

 des uniformes français

On minimisait tout de manière à pousser les jeunes hommes à s’engager.

Fanatisme, révolte et désespoir étaient des mots clés de cette guerre.

Il fallait diaboliser l’ennemi.

Mémoire de poilus

Ici le portefeuille d’un soldat

  

Alors que dans « Paroles de poilus » l’auteur, René Pigeard écris, je résume : « défends-toi de ton mieux et défend les pauvres gens chez nous et chez l’ennemi . » « Paroles de Poilus » Lettres et carnets du front 1914-1918″, recueil que l’éditeur (LIBRIO) présente ainsi : « Ils avaient 17 ou 25 ans. Se prénommaient Gaston, Louis, René. Ils étaient palefreniers, boulangers, colporteurs, ouvrier ou bourgeois. Ils devinrent soudainement artilleurs, fantassins, brancardiers… Voyageurs sans bagage, ils durent quitter leurs femmes et leurs enfants, revêtir l’uniforme mal coupé et chausser les godillots cloutés… Sur huit millions de mobilisés entre 1914 et 1918, plus de deux millions de jeunes hommes ne revirent jamais le clocher de leur village natal. Plus de quatre millions subirent de graves blessures…

Il y avait même à l’école une formation de « tir à la carabine » consacrée par un diplôme : « le Diplôme de la Drôme provençale »

Documents de l’époque

   

image 1                                            image 2

Image 1: La collection du musée de la Grande Guerre comprend de nombreuses affiches, dont celle-ci, très étonnante. Mais les visiteurs pourront également y découvrir des dessins, des lettres ou des cartes postales datant de cette époque. © Musée de la Grande Guerre-Pays de Meaux/D.Pazery

Image 2: Le journal satyrique « la Baïonnette » dont la parution sous ce titre débute en 1915 sera présenté au musée de la Grande Guerre. Il permettra de mieux comprendre l’atmosphère qui régnait en France durant ce premier conflit mondial

   

La boite de sardines, le quotidien du soldat 

 Le 20 août 1914 fut une pure boucherie.27.000 morts ce jour -là et pendant toute cette période jamais moins de 20.000 morts chaque jour. Une génération complète a ainsi disparu. Suivie de près par l’épidémie de grippe espagnole qui a tué presqu’autant de monde que la crise de 1929.

Nos jeunes soldats n’étaient plus que des moitiés d’hommes, brisés, mutilés. La guerre a généré des « gueules cassées » et des millions d’alcooliques.

Aujourd’hui: Un Spectacle musical

Lettres à Adèle. Paroles de Poilus de 1914-1918.

Vendredi 11 novembre 2011, à l’occasion des commémorations de l’Armistice, un spectacle musical de Sabine Richard, conteuse, intitulé « Lettres à Adèle » animera l’église de Réveillon, dans la Marne… « Au début de l’aventure, il y avait des lettres de poilus de ma famille qui reposaient dans une pochette au grenier. Ces lettres écrites sur du mauvais papier, semblaient oubliées. Je les ai relues et peu à peu le projet est né. Je suis allée chercher d’autres textes de Poilus et l’histoire s’est mise en place : cinq camarades qui écrivent à l’institutrice de leur jeune temps, l’horreur des tranchées, les privations, le froid, la faim et l’injustice de la Grande guerre »

  Nicolas Sarkozy

Il ne s’agit pas d’honorer la guerre mais ceux qui l’ont faite et sans qui nous ne serions pas là aujourd’hui. Mais plutôt de célébrer une victoire, celle du courage de ceux qui se sont battus.

« « N’oubliez jamais non pour perpétuer des haines, mais au contraire pour puiser dans les heures d’épreuves du passé des raisons et la force de persévérer à l’édification de l’Europe et de la paix. »- Le président de l’amicale du 101ème régiment d’infanterie en 1970, cité dans l’ouvrage « Mémoire des Monuments et Souvenir des Hommes » de Jean DAUPHIN

« La guerre suppose une grande absence de réflexion égoïste, puisque après la victoire, ceux qui ont le plus contribué à la faire remporter, je veux dire les morts, n’en jouissent pas (…) « Les vrais vaincus de la guerre, ce sont les morts. » signé Ernest RENAN

Le musée de la Grande Guerre à Meaux.

 

 

Les traces de la Première guerre mondiale sont désormais exposées aujourd’hui au Musée de la Grande Guerre, à Meaux.(… Ici, le musée en construction, en août 2011. © Musée de la Grande Guerre-Pays de Meaux/D.Pazery)

Le mémorial de cette guerre proposera aux visiteurs de s’immerger dans le quotidien de 1914 à 1918 : des objets à toucher et manipuler, des ambiances olfactives, des projections… Ici, une boite de sardines contenant des tracts allemands.

« La collection du mémorial “exprime l’émotion, la lassitude, la colère, la fierté, la séparation et une grande partie des nombreuses facettes révélées ou obscures de l’événement”, explique Jean-Pierre Verney, qui a rassemblé tous ces documents. © Musée de la Grande Guerre-Pays de Meaux/D.Pazery »

De nombreux sites témoignent déjà des combats du début de la guerre : Barcy, Chambry, Chauconin- Neufmontiers

A l’origine du mémorial des Poilus, il y a un homme : Jean-Pierre Verney.

En 2004 François Copé rencontre Jean-Pierre Verney.

En 2005, ce spécialiste de 1914-1918 accepte de vendre son incroyable collection à la Communauté d’Agglomération du Pays de Meaux, présidée par Jean-François Copé

C’est ainsi que naît le projet du musée de la Grande Guerre à Meaux.

Depuis la fin des années 1960, il a rassemblé près de 50 000 objets et documents: fusils, mitrailleuses, sabres, baïonnettes, obus, torpilles…

Mais aussi objets de la vie quotidienne des soldats et des civils, uniformes, (plus de 200 uniformes complets seront exposés au musée de la Grande Guerre, représentant la totalité des 35 pays belligérants) charrettes, lit d’hôpital, journaux, photographies, affiches, cartes postales… La liste est longue. La direction du musée attend plusieurs milliers de visiteurs.

Après la Première Guerre Mondiale, la France comptait de nombreux mutilés.

Ici, une pièce marquante du musée, une prothèse de jambe gauche articulée

Image 1                                                             Image 2

Image1: Ce masque à gaz allemand a été utilisé à partir de 1915. Outre ces équipements de soldats, l’armement et l’artillerie seront aussi exposés au musée. © Musée de la Grande Guerre-Pays de Meaux/D.Pazery

Image 2: Sur cette image, le camouflage facial américain monté sur un casque Adrian français. Ce dernier équipait les 4 régiments noirs de l’armée américaine en 1918. © Musée de la Grande Guerre-Pays de Meaux/D.Pazery

Ce 11 novembre 2011, le musée de la Grande Guerre du Pays de Meaux sera inauguré par Jean-François Copé, Président de la Communauté d’Agglomération du Pays de Meaux.

Nicolas Sarkozy devrait également faire le déplacement pour cet événement symbolique.

Extraits de documents de l’Internaute et autres sites sur le Web

* Renseignements : Musée de la Grande Guerre du Pays de Meaux
Hôtel de Ville – BP227
77107 Meaux Cedex
Tél. : [phone]
E-mail : [e-mail]

* Horaires d’ouverture :mercredi, jeudi, vendredi et samedi de 10h à 12h et de 14h à 17h et le dimanche de 14h à 17h

*Mes précédents articles

11 novembre 2008 C’était il y a 90 ans

11 novembre 2009 Souvenirs de soldats

Jeudi 11 novembre 2010 – Devoir de mémoire

ndlr: pardonnez-moi ce retard par rapport à l’actualité mais dans ce blog je ne suis pas toujours maitresse de l’éditeur de texte.

Passage à l’heure d’hiver

 

Ca y est? Vous avez compris?

Comme chaque année, le soleil diminue et les nuits nous semblent trop courtes. Pour moi le passage à l’heure d’hiver est un bonheur car j’ai commencé depuis déjà quelques jours à me réveiller une heure plus tard. Mon horloge biologique apprécie cette autorisation officielle d’en profiter. Je sais, je suis à la retraite et rien ne m’oblige à respecter le calendrier officiel. De même l’été j’apprécie de prolonger d’une heure ma journée. Mais ceci est personnel. Peut-être me suis-je habituée.

Les détracteurs ont peut-être raison : sur le plan économique cela n’apporterait aucun avantage. On se demande alors pourquoi les états persistent et signent.

Aide-mémoire

 Le changement d’heure est effectué 2 fois par an en France.

 Voici les dates des changements d’heure été et hiver 2011, 2012 et 2013 :

  Changement d’heure 2011, 2012 et 2013

	Changement d’heure été	Changement d’heure hiver
2011	Le dimanche 27 mars (à 2 heures du matin il sera 3 heures)	Le dimanche 30 octobre (à 3 heures du matin il sera 2 heures)
2012	Le dimanche 25 mars (à 2 heures du matin il sera 3 heures)	Le dimanche 28 octobre (à 3 heures du matin il sera 2 heures)
2013	Le dimanche 31 mars (à 2 heures du matin il sera 3 heures)	Le dimanche 27 octobre (à 3 heures du matin il sera 2 heures)

  L’origine du changement d’heure

« La première personne qui aurait pensé à cette pratique serait Benjamin Franklin, dans un de ses essais en 1784. En 1907, un constructeur britannique du nom de William Willet aurait repris l’idée et aurait défendu cette proposition(…)

Bref … ça donne quoi?

Plusieurs études ont été faites sur le sujet. L’étude avancée par le Département des Transports des États-Unis conclut que le passage à l’heure avancée :

1.économise l’énergie

2.sauve des vies et prévient les accidents de la route (car les gens reviennent du bureau ou de l’école à la clarté du jour, ce qui est plus sécuritaire qu’à la noirceur)

3.prévient les crimes (car ceux-ci sont plus probables dans l’obscurité qu’à la lumière)(…)

Ressources

 Attention au changement d’heure

Le blog de Maryse: Francisation 

Les blogs de Petite mimine : (N’hésitez pas à donner mes adresses de Site et blog à vos ami(e)s…)  Voilà c’est fait

Petitemimine centerblog

Chez petitemimine

L’anisette Pieds Noirs lé là !

Un message de Serge:

 » si ça vous intéresse, mais je sais que certains d’entre vous, ont déjà leurs fournisseurs ………. Bonne journée »

L’anisette Pieds Noirs lé là !

Oui l’anisette de chez nous on peut la fabriquer à moindre coût (Environ 5 € le litre !)

*RECETTE pour achat de l’extrait

1ère solution :

* sur Google recherche extraitdepastis.com

* clique sur la boutique.

* clique sur « extrait d’anis blanc »

* le lot de 20 dosettes (pour faire 20 litres d’anisette)
coûte 23€90.

l’envoie par la poste en lettre M (max) coûte 3€25.

* ouvrir un compte pour commander …… et commandez …….

2eme solution:

Beaucoup plus simple pour ceux qui ne maîtrisent pas
parfaitement l’ordinateur ou qui n’aiment pas acheter en ligne.

Envoyer un message a Mr André ROSSE : [e-mail].

Commander « 20 dosettes d’anis blanc » – attention à ne pas faire d’erreur de commande

Coût total pour la commande 23,90 € + 3,25 = 27 €15 (pour faire 20 litres d’anisette)

Envoyer un chèque de 27€15 à :

Mr André Rosse

40 rue Coste Rousse

66 600 PEYRESTORTES

* Et enfin la RECETTE pour fabriquer l’anisette

1/ verser une dosette d’extrait d’anis dans 1/2 litre d’alcool a 90° (alcool pur bien sûr !!!! si votre pharmacien préféré accepte de vous en fournir !!!!)

2/ dans 1/2 litre d’eau ajouter 9 morceaux de sucre blanc, faire tiédir et bien agiter pour faire fondre le sucre.

3/ mélanger le tout, laisser refroidir …. et dégustez … avec une bonne kémia  bien sûr !

UN RÉGAL ! ! ! ! ! ! ! !

ndlr: mais Attention à la consommation d’alcool!

* Souvenirs pris sur le WEB

L’ANISETTE.. une boisson qui évoque le soleil et l’Algérie..

Nous allons vous parler de cette boisson l’Anisette, car en ces périodes de fêtes, ce sera pour nous tous, l’occasion de lever son verre en prenant bien sur la kémia, de nous, et vous souhaiter de bonnes fêtes de Noël et du Jour de l’An.

  L’ANISETTE est une marque à la fois traditionnelle et familière : lorsque les consommateurs parlent de « l’anisette », il s’agit bien entendu de… ?? Cela dépend du goût et de son attachement à son territoire. L’absence de colorants et de réglisse la différencie des pastis.

  Très vite, l’anisette Gras connut la faveur des consommateurs à Oran, à Alger, puis bientôt des deux côtés de la Méditerranée. Faisant partie dès le début du siècle de folklore et de la joie de vivre des Français d’Algérie.

Afin de préserver son goût exquis sans altérer sa blancheur, il est recommandé de servir d’abord l’Anisette, d’y ajouter plus ou moins d’eau, suivant le goût de chacun, et les glaçons en dernier lieu.

Sans oublier bien sur cette mise en garde : l’abus d’alcool est dangereux pour la santé, sachez consommer avec modération

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Un peu d’histoire… L’ANISETTE GRAS

Ce sont les émigrants maltais, venus coloniser l’Algérie, qui les premiers, vers 1835, distillent cette liqueur à base de fenouil sauvage. Son utilité … Combattre le paludisme qui infecte les marécages et décime les populations.

On la boit pure, par petite gorgées, « à la maltaise », dira-t-on plus tard. Sa fonction thérapeutique ne s’arrêterait pas là … diluée, l’anisette soulagerait les gastrites et les nausées … en compresse elle réduirait les entorses et apaiserait les morsures de serpent … en bain de bouche, elle calmerait les infections dentaires. Elle est la panacée de l’armée d’Afrique qui en use et en abuse quand il s’agit de maintenir de vaillants soldats épuisés par les fièvres.

Il faudra attendre 1872 pour que les frères Gras, originaires d’Espagne, lancent à Alger sa formule apéritive, composée cette fois à parti d’anis étoilé. Dans les années qui suivent, sa bouteille carrée reconnaissable à son étiquette blanc et bleu s’orne de toutes les distinctions que la marque reçoit : Médaille d’or à Parie, Alger et Marseille, Médaille d’honneur à Anvers, Grand Prix à Rouen, Grand Prix hors concours à Philippeville et Sidi Bel Abbès ..

En 1884, Pascal et Manuel Limiñana, deux frères venus d’Alicante tenter leur chance en Algérie, se lancent à leur tour dans la fabrication d’anisette et créent au Hamma le Cristal Anis, dont le publicitaire fait côtoyer les emblèmes des trois communautés algériennes : arabes, espagnole et française. Leur production est au départ artisanale. Dans un local situé au milieu d’un terrain vague, les Limiñana distillent eux-mêmes la fleur d’anis dans un alambic rudimentaire, remplissent à tour de rôle les bouteilles, recouvrent le bouchon d’un papier d’argent, puis livrent en araba (charrette) à domicile, et le succès ne tarde pas.

Le Cristal Anis s’impose en Algérie et plus tard s’exportera jusqu’en Nouvelle-Calédonie.

A Oran, la famille Timsitt, qui a obtenu l’autorisation nécessaire des autorités rabbiniques, propose, de son côté, une nouvelle anisette commercialisée sous la marque Phénix. Elle sera, dans les années cinquante, la préférée des Oranais et de la communauté séfarade.

Devenue à l’heure de la « kémia », la boisson incontournable des français d’Algérie, l’anisette avait connu au cours de son histoire divers aléas :

Interdite en 1915, dans la foulée de l’absinthe, rétablie en 1922 avec diverses règles d’usage, comme de ne pas dépasser un degré alcoolique de 45° et une teneur en essence d’anis de deux grammes par litre.

Elle avait été de nouveau interdite sous le gouvernement du Maréchal Pétain … pour être de nouveau autorisée après la guerre … c’est à dire que les autorités jugèrent plus simple de la libéraliser que de traquer tous les contrefacteurs

L’entreprise des frères LIMIÑANA

La totalité des employés de l’Anis Cristal est originaire d’Espagne.

Dans le quartier Hamma où est le siège de l’exploitation.

Au départ artisanale …la société s’est peu à peu équipée et ses camions sillonnent non seulement la ville d’Alger … mais partent aussi livrer dans le sud algérien.

Rue des Allumettes à Alger  le nouvel entrepôt de la société.

L’Anis Cristal patronne la Famille Hernandez et le Théâtre aux Armées le Stand Anis Cristal à la Foire d’Alger en 1950

   *Un peu d’humour. Question d’anisette 

Les dieux ont soif. » L’anisette on se soûle, on se grise, on devient gai, c’est pas pareil«   Roland Bacri, La légende des siestes, Ed.Ballard

Bonne soirée.

Irrésistible

Pas si bête que ça….                                                         cliquez sur le diaporama

Samedi 29 octobre 2011- Brassens for ever

«  Je ne sais pas si je suis poète, il est possible que je le sois un petit peu, mais peu m’importe. Je mélange des paroles et de la musique, et puis je les chante » Georges Brassens

Brassens chante tout et pour tout le monde. Chaque événement de sa vie, chaque rencontre devient une chanson. Brassens est un autodidacte mais il manipule avec aisance les mots et les notes.

Une chanson de Brassens. Cliquez ici

On l’a dit grivois et vulgaire. Il est tout sauf cela en réalité. Il n’y a qu’à voir sur scène, son petit air gêné lorsqu’il prononce ces mots que chacun n’a pas toujours le courage de prononcer.

Brassens est et sera toujours dans nos cœurs et ses chansons à l’honneur.

Et pour nous plus encore puisque nos rencontres annuelles se tiennent à Sète et que « les copains d’abord »  est la chanson de notre groupe

Il est donc normal que le blog participe à cet hommage.

Retrouvez-le sur Rencontre 2008

Brassens, une vie en 10 images et plus 

Réf. L’Internaute

 Et vous, avez-vous des photos de Brassens et de lieux rares ou insolites où son image est à l’honneur?

Je suis preneuse. Adressez-les ici

Ecoutez-le aussi NON-STOP sur….radiobrassens.com.

Cliquez sur le logo

* Sélectionné sur le site:

Interview du 6 janvier 1969 à Paris : Trois hommes dans un salon : Brassens, Brel, Ferré 

les trois monstres sacrés de la chanson française

« Qu’est ce que c’est la chanson pour vous, qu’est ce que c’est la bretelle ? », ça, on s’en fout. L’important, je crois, c’est un peu d’amour qu’on peut distribuer ou recevoir, comme ca, autour d’un micro, par exemple. Maintenant, que nous fassions des chansons depuis vingt ans, qu’on y ait beaucoup travaillé, qu’on ait, comme on dit chez moi, longtemps  » zugumé » sur le métier, et qu’aujourd’hui on puisse chanter tranquillement dans une salle sans savoir ni les flics ni les gens qui viennent siffler, ce n’est que justice, finalement. On fait ce qu’on peut , on dit ce qu’on a envie de dire et il n’y a pas besoin de casser des vitres pour ça » Léo ferré

 Quelques Manifestations

 Mardi 24 octobre  «Brassens est en nous»,

 La télé fête le monstre sacré de la chanson diffusé par L-indépendant du 20 octobre 2011

 Jeudi 27 octobre 2011 – 22h -La jeunesse de Brassens
Michel Arbatz chante « CHEZ JEANNE »
salle Einstein du Corum – Montpellier
Olivier-Roman Garcia

Du samedi 22 au dimanche 30 octobre : Le festival Intégrale Brassens

Deux soirées spéciales :
le samedi 22, Brassens aurait eu 90 ans !
le samedi 29, 30ème anniversaire de sa disparition.

Où? Salle Rossini, Mairie du 9ème arrondissement, 6 rue Drouot – Paris 9ème

   Et aussi des Diaporamas sur Brassens

… à regarder, à écouter et à enregistrer. Merci à l’auteur de ce site

Connaissez-vous Sète ? Voilà qui va intéresser les ENOgauloi(e)s d’Outre-Mer. Cliquez sur les liens ci-dessous

DECOUVRIR SETE

 UN DIAPORAMA SUR SETE AVEC GEORGES BRASSENS

LES JOUTES A SETE

LA REGION DE SETE VUE D’AVION

GEORGES BRASSENS REND HOMMAGE AUX DAMES

GEORGES BRASSENS

Et voilà de quoi passer un bonne fin de semaine en musique et en poésie.

Vive la chanson française et ss ambassadeurs

Sublime Dali

« La différence entre les surréalistes et moi, c’est que moi je suis surréaliste »

« Entre ses moustaches inimitables, ses apparitions loufoques et son œuvre révolutionnaire, Salvador Dali redéfinit le surréalisme d’un coup de pinceau. Sa fascination pour la psychanalyse marque l’ensemble de son travail, notamment grâce à sa  »méthode paranoïaque-critique ». L’artiste puise dans ses psychoses et peint ses obsessions les plus enfouies. Motivé par son amour pour Gala, il captive le monde avec des toiles réalistes dans lesquelles le désir tient la vedette. Celui qui se surnomme lui-même le  »pervers polymorphe » construit sa démarche autour d’univers érotiques intrigants qui chamboulent le monde de l’art. Sous ses doigts naissent des courbes et des représentations phalliques – telle une corne de rhinocéros – qui se multiplient au gré des tableaux. Provocateur à souhait, Dali crée l’événement à chaque apparition et devient rapidement un phénomène médiatique. Mais ses premières amours lui reviennent lors de son exil à New York. Il renoue avec l’impressionnisme et revisite alors l’iconographie issue de la Renaissance ainsi que ses thèmes sacrés. Si le style change, les notions de mysticisme et de dualité restent constantes : de l’image double qui ne fait qu’une par effet d’optique au double langage de toute chose. A l’évocation de son nom, adulation et critique se mêlent amoureusement mais le génie de Salvador Dali, autant dans son maniement des pinceaux que dans celui de l’opinion publique, est incontestable » Extrait de l’article d’Evene

Merci Michèle pour ce magnifique diaporama qui va sûrement plaire à mes bloggueurs.

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